¿Cuáles son los beneficios de consumir nueces?

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Los frutos secos contienen una enorme cantidad de nutrientes indispensables para el organismo. En el caso de las nueces y de nuestra salud cardiovascular, se ha observado un importante efecto protector. Además, se ha descubierto que poseen propiedades neuroprotectoras y relajantes

Las nueces son consideradas un superalimento por sus propiedades nutricionales y por sus excelentes beneficios para la salud.

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Garbanzos: valor nutricional y beneficios del 'superalimento' de toda la vida

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Los garbanzos proporcionan numerosos beneficios para nuestro organismo y llevan siglos en nuestras despensas sin que los mirásemos como un 'superalimento'

A veces nos deslumbran los nuevos superalimentos que van popularizándose en el mercado y nos olvidamos de los que llevan velando por nuestra salud toda la vida, como los garbanzos. El Cicer arietinum es una de las legumbres mediterráneas por excelencia que ha unido Europa, Asia y África en torno a la mesa, aunque su origen exacto sea incierto. Forma parte de platos tradicionales en los tres continentes porque su aporte energético ha ido manteniendo en forma a los trabajadores a través de los siglos: agricultores y pastores que echaban mano de los famosos pucheros.

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La ciencia descubre un nuevo beneficio del brócoli

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Un nuevo estudio constata que el consumo diario de 45 gramos de verduras crucíferas previene la enfermedad avanzada de los vasos sanguíneos lo que se traduce en menos infartos e ictus

No suelen ser las más consumidas, pero deberías pensarte muy bien introducirlas lo antes posible, y en abundancia, en tu dieta diaria. Hablamos de las crucíferas (brócoli, coles, coliflor…). El motivo de incitarte a su consumo es que un nuevo estudio ha demostrado que aunque estas verduras son menos favoritas podrían ser las más beneficiosas cuando se trata de prevenir la enfermedad avanzada de los vasos sanguíneos.

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Harina de maracuyá: beneficios para la salud y para perder peso

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Entre los productos e ingredientes naturales más efectivos para perder peso, se encuentra la harina de maracuyá. ¿Qué debes saber sobre ella?

La harina de maracuyá ha comenzado a aparecer en las tiendas de productos naturales como una aliada para las dietas para bajar de peso. Sin embargo, esta es una de las harinas saludables que promete ofrecernos un gran valor nutricional y diversos beneficios para la salud, especialmente para el tratamiento de la diabetes, la obesidad y el Síndrome Metabólico (SM). ¿Conocías las propiedades saludables de esta fruta?

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La glucosa a la baja, tan peligrosa como a la alta