La comida que consumimos afecta nuestro estado de ánimo

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De acuerdo con varios expertos, lo que comemos puede tener efectos en nuestra salud mental y emocional. Ya que la comida tiene una influencia en cómo nos sentimos y puede alterar nuestras emociones de forma positiva o negativa

Uno de los principales consejos de los expertos de la salud para una vida sana, es cuidar nuestra alimentación, de tal forma que sea balanceada. Los alimentos que consumimos tienen un papel muy importante en nuestra salud, ya que si nos alimentamos de la forma correcta nos evitamos varios problemas de salud.

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La mala calidad de la dieta influye más en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 que la obesidad

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La calidad de la dieta y la microbiota intestinal ligada a un patrón dietético saludable son más determinantes en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (DM2) que la obesidad. Así lo demuestra un estudio desarrollado por investigadores del CIBER Diabetes y Enfermedades Metabólicas (CIBERDEM) en el Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS) junto con el Consorcio de Atención Primaria de Salud del Eixample de Barcelona (CAPSBE) (España) que ha publicado la revista Clinical Nutrition. Esta nueva investigación ha revelado que cuando se sigue una dieta sana, la presencia de obesidad no aumenta el riesgo de DM2, algo que sí ocurre en personas con mala alimentación. Este hallazgo podría cambiar la estrategia dietética en pacientes prediabéticos hacia enfoques centrados en una alimentación más saludable, en detrimento de dietas restrictivas enfocadas a la pérdida de peso.

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El yogur otorga una elevada densidad de nutrientes implicados en el correcto funcionamiento del sistema inmunológico

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El confinamiento ha incrementado el consumo de yogur en un 18 por ciento, lo cual para el doctor en Nutrición y Metabolismo por la Universitat Rovira y Virgili, Guillermo Mena Sánchez, es una buena noticia si se tiene en cuenta que se trata de un alimento que en muy poca cantidad otorga al consumidor una elevada densidad de micronutrientes implicados en el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, "clave en los tiempos que corren".

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Diabetes en México, (cómo prevenirla y qué se puede comer)

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La diabetes es factor de riesgo mortal para los infectados de COVID-19. Se calcula que 10% de la población adulta de México padece esta enfermedad

Desde el año 2000, la diabetes mellitus es la primera causa de muertes entre las mujeres mexicanas y la segunda para los hombres. Tan sólo en 2010 la enfermedad alcanzó 83 mil muertes en México.

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La glucosa a la baja, tan peligrosa como a la alta