

Un puñado de lombrices se retuerce en sal y agua, hasta morir. La salmuera para liquidarlas es una de las últimas fases en la producción de galletas en base a este proteínico ingrediente, que busca convertirse en suplemento alimenticio en Bolivia.
¡Coma más! No lo oye con frecuencia cuando tiene diabetes, pero los vegetales sin almidón son uno de los grupos de alimentos con los que puede saciar su apetito.