El uso de edulcorantes en una dieta equilibrada beneficia nuestra salud

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Las cifras de personas con obesidad y sobrepeso están incrementándose durante los últimos años según indican varios estudios científicos. El uso de herramientas que ayuden a limitar o reducir la ingesta diaria de energía, como son los edulcorantes bajos o sin calorías, es una ayuda eficaz para intentar reducir estas cifras tan preocupantes.

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Disminuye el consumo infantil de comida rápida en Estados Unidos

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En el período 2003-2010 disminuyó el consumo infantil de comida rápida en Estados Unidos, como así también las calorías que aportan algunos de esos productos.

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¿Por qué debe ser supervisado el ejercicio?

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Durante el ejercicio los músculos necesitan mayor cantidad de energía, por lo que el cuerpo libera más azúcar o glucosa que en estado de reposo. En los pacientes diabéticos esto puede tener algunos efectos colaterales.

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Un estudio revela modo en que ejercicios protegen el páncreas de diabéticos

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Un estudio llevado a cabo en la Universidad de Campinas (Unicamp), en São Paulo, Brasil, mostró que una sustancia que secretan los músculos como respuesta al ejercicio físico –la interleucina 6 (IL-6)– aumenta la supervivencia de las células pancreáticas productoras de insulina en un modelo de diabetes del tipo I.

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La glucosa a la baja, tan peligrosa como a la alta