Stevia, el edulcorante que causa furor

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El azúcar es uno de los ingredientes más peligrosos que existen en el mercado. Es adictivo, está en casi todos los alimentos procesados y encima engorda, causa depresión y puede producir enfermedades si se toma en exceso. Pero es un alivio saber que han aparecido nuevos edulcorantes naturales en el mercado que no son perjudiciales para la salud. Se trata de la stevia, que regula la diabetes, controla la presión arterial y mejora la circulación, entre muchos otros efectos beneficiosos.

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El uso de edulcorantes en una dieta equilibrada beneficia nuestra salud

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Las cifras de personas con obesidad y sobrepeso están incrementándose durante los últimos años según indican varios estudios científicos. El uso de herramientas que ayuden a limitar o reducir la ingesta diaria de energía, como son los edulcorantes bajos o sin calorías, es una ayuda eficaz para intentar reducir estas cifras tan preocupantes.

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Consejos para evitar el antojo de azúcar

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¿Qué es lo que se puede decir del azúcar? Generalmente los carbohidratos están asociados al placer gastronómico, a la diversión y al buen rato que puede pasarse al comer algo rico, delicioso. "No obstante, la factura por un exceso o constante consumo puede ser variada. Desde niveles altos de azúcar, descompensación energética hasta obesidad y riesgo de padecer diabetes. Una ingesta excesiva en azúcar puede ir asociado a problemas de obesidad y enfermedades cardiovasculares", afirma la Organización Mundial de la Salud (OMS).

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¿Por qué debe ser supervisado el ejercicio?

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Durante el ejercicio los músculos necesitan mayor cantidad de energía, por lo que el cuerpo libera más azúcar o glucosa que en estado de reposo. En los pacientes diabéticos esto puede tener algunos efectos colaterales.

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La glucosa a la baja, tan peligrosa como a la alta