Toma nota de estos alimentos con alto índice glucémico y consúmelos con moderación para evitar descontroles de glucosa.
Si bien es cierto que no hay alimentos prohibidos cuando se tiene Diabetes, estos contienen alto índice glucémico por lo que vale la pena comerlos con moderación y de ser posible no consumirlos para evitar descontroles de glucosa.
Arriba de 70 se considera un alimento con alto índice glucémico. ¡Checa esta lista y toma nota!
10 g de maltosa 105
2 piezas de fruta seca 103
57 g de pan de elote 102
10 g de glucosa 100
1/2 taza de puré de papa 85
1 papa al horno 85
30 g de pretzels horneados 83
30 g de dulces de goma 78
1/3 de dona 76
6 piezas de papas fritas 76
35 g de waffles 76
80 g de calabaza 75
1 taza de atole 74
25 g de miel de abeja 73
159 g de nabo 72
20 g de palomitas de microondas 72
1 rebanada de pan blanco 70
Fuente: Diabetes Bienestar y Salud
Publicado en Nutrición y Ejercicio
