La glucosa es la cantidad de azúcar que el organismo absorbe a partir de los alimentos, con la finalidad de aportarle la energía necesaria para poder realizar diferentes funciones.
En una persona SIN diabetes:
-Cuando comemos, la glucosa entra en el torrente sanguíneo.
-Los niveles de glucosa en sangre aumentan.
-El páncreas produce insulina.
-La insulina funciona como una llave que abre las puertas de las células para que estas aprovechen la entrada de glucosa.
-Las células “queman” glucosa para producir energía.
-Los niveles de glucosa descienden.
En una persona CON diabetes:
-La glucosa penetra en el torrente sanguíneo después de comer y beber.
-Los niveles de glucosa se elevan.
-Con diabetes tipo 1: El páncreas no puede producir insulina.
-Con diabetes tipo 2: Las células son resistentes a la insulina y/o el páncreas no puede producir suficiente insulina.
-Las células quedan desprovistas de energía o no tienen la suficiente.
-Aparece el síntoma de fatiga o falta de energía.
-Los niveles de glucosa no disminuyen porque las células no la pueden “quemar” o absorber.
-Los niveles de glucosa siguen aumentando si no se toman acciones.
¿Cuáles son los niveles óptimos de glucosa?
Si NO tienes diabetes
AYUNAS (sin consumir alimento): De 70 a 100 mg/dl
Dos horas después de comer (pospandrial): Menos de 140 mg/dl
Si TIENES diabetes
Tu médico puede determinar valores específicos para ti, dependiendo de qué tan fácil o difícil esté tu control. Sin embargo, la Asociación Americana de Diabetes ha establecido niveles óptimos de glucosa para las personas con la enfermedad:
-AYUNAS: De 80 a 130 mg/dl
- Dos horas después de comer: Menos de 180mg/dl
Fuente: Diabetes Bienestar y Salud
