Beneficios de la cúrcuma

Pin It

El ingrediente principal para el curry es la cúrcuma, a continuación te decimos los beneficios de la cúrcuma y te invitamos a prepares un té y le saques todo el provecho.

Rica en hierro, manganeso, vitamina B6, fibra y potasio, la cúrcuma tiene estas ventajas para la salud:

Protección contra el cáncer

Diversas investigaciones demostraron que previene la formación de tumores. Por ejemplo: un estudio publicado en Cancer Research, en 2010, encontró que existen dos compuesto de la cúrcuma que frenan el cáncer, en particular el de mama y el de páncreas.

Alivio estomacal

Para esos días en los que sufres de indigestión, la cúrcuma sí ofrece una solución. Según indica una investigación de University of Maryland Medical Center, esta reduce la inflamación estomacal y los gases producto de comer en exceso.

¿La cúrcuma reduce la glucosa?

Aunque quisiéramos tener buenas noticias al respecto, lo cierto es que las investigaciones en esta materia sólo se hicieron en ratones, por lo que no se puede asegurar que esto pase con humanos.

Así que evita tomarla como remedio para controlar la Diabetes.

En la medicina tradicional india y china, la usan para aliviar quemaduras cutáneas y problemas digestivos.

Cómo usarla

En casa tú puedes preparar un té:

Ingredientes

1 cucharita de cúrcuma

4 tazas de agua

Gotas de limón

 

Preparación

Hierve el agua y agrega una cucharadita de cúrcuma.

Deja reposar 15 minutos.

Cuela la bebida y agrega unas gotas de limón.

La versión en polvo de 77 g cuesta alrededor de 40 pesos.

Fuente: diabetesbienestarysalud.com

Pin It