La sexta edición del Diabetes Experience Day, que se celebrará en Castellón el próximo 2 de marzo, abordará la relación entre el medio ambiente y la enfermedad a través de la exposición de las conclusiones de diversos estudios, como el que recoge la exposición al bisfenol A durante el embarazo, que aumenta el riesgo de desarrollar el tipo 2 en madres e hijos.
Durante este encuentro, que contará con la asistencia de más de 1.300 personas,- se abordarán de esta manera las últimas investigaciones realizadas sobre la relación a los factores medioambientales y la diabetes.
Ya se había demostrado con anterioridad que la genética, la obesidad, la edad o la falta de ejercicio son los factores más comunes asociados al riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Sin embargo, últimamente están tomando especial importancia los factores ambientales, como a la exposición a los disruptores endocrinos, unas sustancias químicas exógenas que, una vez dentro del organismo, modifican la acción de las hormonas, y dentro de esos disruptores destaca el bisfenol A, un compuesto muy utilizado en la fabricación de plásticos y resinas de epoxi, que está presente en muchos envases de comida o bebida, en el recubrimiento interior de las latas de conserva, en los empastes dentales y otros objetos de uso cotidiano.
Las investigaciones llevadas a cabo en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) y el CIBERDEM indican que son un factor de riesgo para el desarrollo de diabetes tipo 2, una patología que padecen más de 340 millones de personas en todo el mundo.
Ángel Nadal, Catedrático de Fisiología de la Universidad Miguel Hernández de Elche, que lleva 20 años estudiando el efecto de este compuesto sobre la función de la célula beta y la resistencia a la insulina, ha afirmado en este sentido que "el embarazo es el periodo más sensible al bisfenol A", por lo que los riesgos de desarrollar diabetes tipo 2 y sobrepeso en madres e hijos tras una exposición al bisfenol A durante el embarazo "aumentan considerablemente, al menos en modelos animales de experimentación".
Nadal ha destacado que "ya sabemos que una mala alimentación y una falta de ejercicio físico son factores determinantes para desarrollar diabetes tipo 2" por lo que además,"sería necesario, sobre todo durante el embarazo, limitar la ingesta de comida almacenada en plástico, latas de conserva, bebida en botellas o envases de plástico para reducir estos riesgos", ha concluido.
Fuente: infodiabetico.com
