Casi desde su aparición, el consumo de bebidas bajas en calorías ha sido motivo de controversia, pues hay especialistas que las sugieren para reducir el peso corporal pero también hay quienes los ubican como dañinas a la salud.

Particularmente, quienes sufren diabetes tiene especial atención en este tipo de productos, pues las bebidas azucaradas incrementarán los niveles de glucosa con los conocidos problemas derivados de ello.

Al inicio de 2012, la Federación Mexicana de Diabetes A. C., dio a conocer que avala al refresco Diet Rite Cola como el primero para consumo de personas con esta afección. En nuestro país, la bebida es fabricada por Grupo Peñafiel y es ubicada en la categoría Pure Zero, es decir, sin carbohidratos, sin calorías, sin sodio, sin cafeína y sin aspartame.

El refresco está endulzado con Splenda (sucralosa), que no contiene calorías y no se transforma en energía, de manera que el cuerpo no la reconoce como un carbohidrato; para el proceso de obtención de este edulcorante se sustituye de manera selectiva tres grupos de hidrógeno-oxígeno de la molécula del azúcar por tres átomos de cloro, un componente natural de la sal, el cual convierte la sacarosa (azúcar común) en sucralosa, que es esencialmente inerte.

Para la obtención del aval, la Federación Mexicana de Diabetes sometió a la bebida a un proceso que constó de cuatro fases: acreditación legal de la empresa, supervisión de la manufactura, análisis del producto y evaluación de acuerdo a especificaciones y normas aplicables al mismo, así como análisis nutrimental del producto y evaluación de estrategias de comunicación.

Grupo Peñafiel aprobó satisfactoriamente cada una de las fases, por lo cual Diet Rite Cola cuenta con el permiso para portar el logotipo de “Producto avalado por la Federación Mexicana de Diabetes, A.C.” en sus empaques y en sus respectivas campañas de difusión.

En su envase de 237 mililitros está autorizado por el gobierno federal para su venta en escuelas de nivel secundaria (fuente: http://www.insp.mx/alimentosescolares).