El jengibre, el remedio de Asia antigua, ayuda en el control de los niveles de azúcar en la sangre mediante el uso de células musculares, señaló un estudio

Roufogalis Basilio, Profesor de Química Farmacéutica, quien dirigió la investigación dice que los extractos obtenidos a partir de jengibre Buderim fueron capaces de aumentar la captación de glucosa en las células musculares de forma independiente de la insulina.

“Esto ayuda en el manejo de altos niveles de azúcar en la sangre que generan complicaciones para los pacientes diabéticos a largo plazo, y puede permitir que las células funcionan de forma independiente de la insulina. Los componentes responsables del aumento de la glucosa fueron gingeroles, fenólicos más importantes del rizoma de jengibre.” dice el profesor Roufogalis.

En condiciones normales, el nivel de glucosa en sangre se mantiene estrictamente dentro de un rango estrecho, y el músculo esquelético es un sitio importante de la eliminación de la glucosa en el cuerpo. Los investigadores extrajeron rizomas (tallos) enteros de jengibre Buderim y demostraron que una fracción del extracto obtenido fue más eficaz en la reproducción del aumento de la captación de glucosa

El análisis de la Universidad Facultad de Farmacia Dr. Colin Duke y el Dr. Van Tran mostró que esta fracción era rica en gingeroles y determinaron que estos podrían aumentar la captación de glucosa.

Los científicos también mostraron un aumento en la distribución de la superficie de la proteína GLUT4,  la cual estimula la utilización de la glucosa por las células musculares en pacientes diabéticos tipo II, la capacidad del músculo esquelético para la captación de glucosa se reduce notablemente debido a la transducción de señal de la insulina alterada y la ineficiencia de la GLUT4.

Fuente: medicalpress.es

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