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¿Por qué es importante respetar los horarios de comida?

Un plan de alimentación individualizado permite alcanzar las metas de control glucémico. Sin embargo, para lograr este objetivo es importante seguir un horario, a continuación te diremos por qué es importante respetar los horarios de comida.

En el caso de las personas que vivimos con diabetes, no seguir un horario puede provocar hipoglucemias (bajas) o hiperglucemia (altas) frecuentes; estas continuas variaciones están relacionadas con la presencia de complicaciones crónicas.

¿Cuál es el mejor horario de comidas para alguien con diabetes?
Fijar un horario para desayunar, comer y cenar, depende de cada persona, su edad, actividad diaria, factores de estrés y metas de glucosa. No son lo mismo los horarios para un niño que inicia la primaria, quien está muy activo y necesita un aporte calórico mayor para su etapa de desarrollo y crecimiento, que los de un adulto mayor, en quien el apetito disminuye y los medicamentos permanecen más tiempo en su organismo (mayor probabilidad de hipoglucemias) y que tal vez tenga mayores periodos de reposo.

Por ejemplo, una recomendación general sería no permanecer más de tres horas sin ingerir algún alimento, por lo que se acomodarían cinco tiempos y los horarios quedarían: el desayuno a las 7 am, la primera colación a las 10 am, la comida a la 1 pm, la colación vespertina a las 4 pm y la cena a las 7 pm.

Fuente: Diabetes Bienestar y Salud / Marisol Gil, médico cirujano, experta en Diabetes y Fundadora de la Asociación Historias de Vida y Azúcar

Publicado en Nutrición y Ejercicio

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