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Cuatro de cada 10 niños en edad escolar padecen obesidad

En Veracruz, cuatro de cada 10 niños en edad escolar presentan obesidad, por lo que el gobierno del Estado implementó el programa Adelante contra la Obesidad, que convertirá a la escuela en un espacio fundamental donde se ofrezcan oportunidades para vivir y fomentar hábitos adecuados de alimentación sana y actividad física, que permitan la preservación de la salud.

Al respecto, la jefa de la Oficina de Nutrición de la Dirección de Salud Pública de los Servicios de Salud de Veracruz (SESVER) Socorro Salas Aguilar explicó que en esta tarea se han integrado empresas privadas que otorgan material con mensajes en lenguaje no tan técnico, dirigido a padres de familia que cada día se interesan más en este programa y son los responsables de la alimentación de los pequeños.

Enfatizó que la obesidad infantil, en la mayoría de los casos, es a causa de que los niños pasan mucho tiempo frente al televisor o con los juegos electrónicos, por lo que el Consejo Estatal de Alimentación Saludable y Actividad Física para la Lucha contra el Sobrepeso y la Obesidad busca rescatar los espacios saludables para realizar actividad física, trabajando para este fin a través de la Red de Municipios por la Salud.

Afirmó que el plus de dicho Consejo es la suma de todas las dependencias de Salud, como el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE) y el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), con el fin de alinear todas estas acciones y consolidarlas con otras instancias, para impulsar de manera conjunta los programas de las secretarías de Salud estatal y federal.

Salas Aguilar destacó que dentro del Consejo Estatal de Alimentación Saludable y Actividad Física existe un grupo de protección contra riesgos sanitarios, que actualmente trabaja para proponer una iniciativa de ley que regule la venta de comida chatarra en las escuelas.

"Más que sanción, como no tenemos iniciativa de ley, estamos trabajando en la capacitación a través de la promoción de la salud y la educación; estamos capacitando a los responsables de las cooperativas escolares, a los docentes y a los padres de familia para que ellos nos apoyen con el lunch de los niños".

Agregó que al desayunar en casa o llevar un desayuno saludable, las probabilidades de que los niños asistan a comprar en las cooperativas escolares es menor; "en lo que más trabajamos es en la educación, porque aunque erradiquemos la comida chatarra en las escuelas, si no educamos a nuestros hijos, a la vuelta de la esquina van a estar comprando estos alimentos; entonces nos enfocamos más en la promoción de hábitos de alimentación saludable".

Fuente: Diario de Xalapa

Publicado en Nutrición y Ejercicio

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