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Cuatro de cada 10 niños en edad escolar padecen obesidad

En Veracruz, cuatro de cada 10 niños en edad escolar presentan obesidad, por lo que el gobierno del Estado implementó el programa Adelante contra la Obesidad, que convertirá a la escuela en un espacio fundamental donde se ofrezcan oportunidades para vivir y fomentar hábitos adecuados de alimentación sana y actividad física, que permitan la preservación de la salud.

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El huevo no incrementa niveles de colesterol

Comer un huevo al día no sube el colesterol, ni es un riesgo para enfermedades cardiovasculares; y ante los bajos ingresos que tienen los trabajadores mexicanos, éste sigue siendo el alimento más consumido y de los más baratos. Las cifras lo revelan, México es el quinto productor de huevo fresco a nivelo mundial, pero el número uno en su consumo, con un promedio de 22.2 kilos per cápita al año. Por día se producen 116 millones en toda la República Mexicana.

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