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Mexicano combate hambre con nopal en África

Cuando el investigador mexicano Jesús Fuentes Rodríguez llegó a Eritrea, en África; las autoridades le dijeron que no saliera de noche, que no caminara sólo y no portara joyas, cámaras ni tarjetas de crédito. “Incluso me pusieron un guardia que era muy incómodo”, recuerda. La guerra entre Etiopía y Eritrea, había terminado pero gente armada transitaba todavía en las calles.

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Chilacayote podría prevenir diabetes

La diabetes es una enfermedad que cada día padecen más mexicanos y que si no se trata correctamente puede causar muchas molestias y afectar drásticamente la calidad de vida. La buena noticia, es que esta enfermedad es totalmente prevenible y hay algunos vegetales como el chilacayote que tienen propiedades para prevenir diabetes.

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