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La dieta del paciente con diabetes: ¿un problema o un ejemplo a seguir?

Un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) acaba de determinar que cada año se detectan en España cerca de 400.000 nuevos casos de diabetes tipo 2. Cuando se confirma el diagnóstico, uno de los pilares clave para mantener la enfermedad controlada, junto al tratamiento farmacológico y el ejercicio físico, es la alimentación.

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La importancia del pan integral para los diabéticos

Según el estudio "Influencia del consumo de pan en la calidad de la dieta y hábitos alimentarios de adultos españoles", de la Universidad Complutense de Madrid un 37,1% de la población ya tiene consciencia sobre los beneficios que el pan y los cereales integrales tienen sobre el bienestar de los pacientes con diabetes.

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Pitaya buena contra diabetes

En México cada vez hay más personas con diabetes, pero también dentro del país hay una fruta que puede ayudar a las personas a prevenir la enfermedad o mantener un poco más bajos los niveles de glucosa, se trata de la pitaya de mayo, una cactácea Mixteca, representativa de Oaxaca.

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