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Una de cada 10 personas con intolerancia a la glucosa en riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

De acuerdo con la Asociación Americana de Diabetes, el 10 por ciento de quienes tienen intolerancia a la glucosa o prediabetes pueden desarrollar, en un periodo de 5 a 10 años, diabetes tipo 2. “Tal condición se establece cuando los niveles de glucosa en sangre se encuentran entre 100 y 125 mg/dl, por lo que una vez detectada es preciso iniciar el tratamiento mediante intervenciones en el estilo de vida con el fin de aplazar o prevenir la enfermedad”, refiere la doctora Elena Reyes Hernández, endocrinóloga especializada en el Hospital General de México.

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Los cereales integrales reducen el riesgo de diabetes 2 y obesidad, según estudio

Los cereales integrales reducen el riesgo de diabetes 2, obesidad, enfermedad cardiovascular y probablemente cáncer colorrectal, según el Consorcio Internacional de Calidad de los Carbohidratos (ICQC ). El ICQC, informa la Universitat Rovira i Virgili (URV), es un comité global formado por destacados científicos en nutrición, entre ellos, los investigadores Jordi Salas y Mònica Bulló, de la URV.

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